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【资讯】为使口感筋道陕西乾县一商贩冻肉里加明胶明矾细叶荛花

发布时间:2020-10-18 14:59:22 阅读: 来源:干花厂家

为使口感筋道 陕西乾县一商贩冻肉里加明胶明矾

核心提示:为了使冻肉的口感筋道、卖相好,陕西乾县男子吕某在冻肉里加入食用明胶和明矾。因生产、销售不符合安全标准的食品,吕某近日被法院判处有期徒刑一年六个月,缓刑二年,并处为了使冻肉的口感筋道、卖相好,陕西乾县男子吕某在冻肉里加入食用明胶和明矾。因生产、销售不符合安全标准的食品,吕某近日被法院判处有期徒刑一年六个月,缓刑二年,并处罚金7000元。

今年2月10日,乾县食品药品监督管理局在吕某租住处查获其加工的成品冻肉2500多斤、明胶27斤、食用明矾6斤。后经检测发现,该成品冻肉中铬的含量为7.7mg/kg,明显超出国家规定标准。

经查,50多岁的男子吕某一直在菜市场以切猪肉为业,每天都有切完肉剩下的肉皮。后来,吕某发现菜市场上卖冻肉的生意很好,心想不如积攒下来做成冻肉来卖,还能挣钱。很快,吕某就在自己的出租屋里做起了自制冻肉,他发现做出的冻肉既费时间也费食材,而且还不够“劲道”,容易碎。听说给冻肉里加入食用明胶和明矾,做成的冻肉口感“劲道”,卖相“晶莹”,于是他就购买了食用明胶和明矾加工起自制冻肉来。

乾县人民法院审理后认为,被告人吕某违反食品卫生管理监督法规,生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人吕某犯罪后自动投案,如实供述系自首,可以从轻或者减轻处罚。

11月24日上午,乾县人民法院公开宣判此案,判处被告人吕某有期徒刑一年六个月,缓刑二年,并处罚金7000元;同时禁止其在缓刑考验期内从事冻肉生产及销售活动。

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