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【资讯】天气回暖多种野菜受热捧集中上市附地菜

发布时间:2020-11-04 08:58:21 阅读: 来源:干花厂家

[导读]图为:荠菜清明刚过,不少市民在享受踏青的愉悦之外,也开始关注一种新鲜的时蔬,那就是野菜,这个时节正是各种野菜上市的时段。由于食品安全问题的频发,吃什么越来越受到人们的关注,各种贴着绿色、有机、纯天然的食…

图为:荠菜

清明刚过,不少市民在享受踏青的愉悦之外,也开始关注一种新鲜的时蔬,那就是野菜,这个时节正是各种野菜上市的时段。由于食品安全问题的频发,吃什么越来越受到人们的关注,各种贴着绿色、有机、纯天然的食物都赶上了销售热季。野菜也搭上了这班促销车。

“我闺女特别喜欢吃荠菜虾皮鸡蛋饼,每年这个时段,我们家都会买不少荠菜,想想野菜好处也多,不是都说野菜营养丰富吗,而且没有农药残留,吃着放心。”南京市的王女士正在农产品批发市场挑选当季野菜。

据调查,野菜的销售网上比超市要卖的更好,一方面,野菜不常见,就算在农产品批发市场也不是很多,而网上卖野菜的店主来自全国各地,自然在量和品种上都有优势,另一方面,也是因为网购的便利,在家不用出门,动动鼠标就能买到不常见的野菜,何乐而不为。

记者采访到一家在网上卖野菜的店主,他说现在野菜生意确实很不错,每天都有不少成交量,现在正是野菜上市时节,生意好的很,价格比一般的蔬菜要贵不少,很有赚头。“现在香椿的价格在20元一斤,但还是供不应求。”店主说道。而且现在在村子里就他一家把野菜挖来在网上卖,所以还算一家独大,不过他也在考虑野菜种植,毕竟野生的野菜只有那么多,以后挖的人多了也就不好卖了。

网络的平台,为挖野菜和吃野菜的消费双方都提供了便利。但小编还是要提醒网民不要盲目购买野菜,野菜食用寒性很大,不能随便乱食用,体质弱的人可能会出现过敏症状。网民在购买野菜时一定要查清野菜的食用介绍。

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