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主城新增3条美食街 好吃狗们快来啊 - 重庆新闻 - 资讯生活

好吃狗、休闲族又有享口福的新去处了！昨日，记者从市商委获悉，2010年美食街评定结果出炉，我市又新增了2条中华美食街和6条市级美食街（其中3条在主城）；同时，全市有15家餐饮企业被评为国家五钻级酒家，152家乡村酒家被评为星级农家乐。

????中华美食街和市级美食街是经区县政府推荐，市商委、中国烹饪协会组织专家评审并公示，评出了2010年两条中华美食街、6条市级美食街。

????同时，2010年酒家酒店等级评定，我市有40家餐饮企业被评为国家级酒家，其中包括重庆老院子餐饮文化有限公司杨家坪分公司等15家国家五钻级酒家、14家国家四钻级酒家、10家国家三钻级酒家和1家国家二钻级酒家，加上以前评出的22家，我市已有62家钻级酒家。

????另外，为规范和促进我市农家乐（乡村酒店）产业又好又快发展，现在评定的2010年星级农家乐全市共有152家，包括重庆海子湖生态酒店（北碚）等2家五星级农家乐。

????市商委餐馆住宿业处负责人接受记者采访时称，美食街评定从2009年起开始评选，程序是由区县推荐，有关部门申报，本着成熟一个评定一个的原则，评定没有固定时间，但两年复审一次，复审不合格取消，再评需重新申报。据介绍，我市已评出11条中华美食街和14条市级美食街。

????酒家酒店和星级农家乐的评定，也是成熟一个评定一个，其他程序与美食街评定相似，但复审是一年一次。记者 向军

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????五星级农家乐与普通农家乐有何区别？昨日，记者走访本地部分五星级农家乐，发现他们在吃、喝、玩、乐等项目上各具特色……

????主城新增的美食街各有什么特色菜?

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??? 巴国城美食街、大渡口春晖美食街、南岸南湖人家美食休闲街等既有来自全国各大菜系的美味佳肴，又有受人喜爱的地方特色菜……

????今后消费新模式》》

????住在星级酒店

????吃在钻级酒家

????“我市的美食街，全国都处于领先地位。”昨日，市商委餐馆住宿业处负责人表示，我市近几年按照打造“美食之都”的目标，发展速度很快，在全国都算处于前列。

????美食街的评定，需从建筑、菜品质量、服务、卫生、维修等多个方面的标准进行严格核定。目前，我市的市级以上美食街数量，在全国处于前列。“重庆为加快美食街的打造，在十二五期间，力争每个区县至少培育一条市级以上美食街。”全市在按照“住在星级酒店、吃在钻级酒家”的目标打造。“至少有一半以上的区县有国家钻级酒家。”

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