白露到来,养生保健看这里!
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蒹葭苍苍,白露为霜。白露时节是秋季中闷热转向凉爽的转折点,此后天气逐渐转凉,早晚温差较大。白露节气,人应顺应天时,收藏阴气,以滋养五脏。东南大学附属中大医院中医内科主治医师封慧提醒,进入白露节气后,人们在注意保暖的同时,也需要养阴润燥。
适当冻一冻
虽说春捂秋冻,但适当地冻一冻也能够提高人体的耐寒能力。不过要注意秋冻要有度,对于体质较弱、有慢性病史的人群,应根据气温的升降及时增减衣物,晚上尤其要注意腹部和后背的保暖,尽量不开空调,以免着凉导致旧疾复发。
调整饮食
白露前后,环境中湿度降低,天气干燥,燥邪伤人,易耗伤水液,人们易出现口干唇干、鼻腔干燥或鼻出血、便秘、皮肤干燥脱皮等秋燥的症状。因此,饮食上应当注重增酸少辛。适当吃些酸味食物,因为酸味食物有收敛的作用,可以帮助我们收敛阴液。常见的酸味食物有山楂、石榴、葡萄、柠檬、番茄等。相反,我们还应减少辛味食物的摄入,因为辛味食物有发散的作用,容易耗散阴液,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、五香、八角等,更不宜吃烧烤类食物。
此外,还可以增加以下三类食物摄入,包括甘味食物、脂肪含量高的坚果类食物以及黏性食物。甘味食物是指有淡淡甜味的天然的食物,而不是糖、蛋糕、巧克力等过甜的、过度加工的食物,而甘味食物和酸味食物搭配具有甘酸化阴的作用。常见的甘味食物有梨、柚子、荸荠、橙子、柿子、百合、蜂蜜水等等。坚果类食物主要有黑芝麻、核桃、松子等,以生品为佳,避免过度加工,对于秋燥引起的便秘人群有一定的帮助。而黏性食物则指的是银耳汤、山药、芋头、各类粥品等。其中,山药是白露前后特别推荐食用的一款食物,山药又称薯蓣,有润肺健脾益肾的作用,可平补肺、脾、肾三脏。
在肉类中,鸭肉最适宜吃,这是因为鸭肉既可以补养五脏,还可以养阴润燥,正如《本草纲目》记载,鸭肉填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏。
加强运动
白露时节属秋季,与肺气相通,这个时节是锻炼肺功能的好时机,可多做深呼吸,适当进行户外有氧运动,如慢跑、爬山、羽毛球等,以微微出汗但不疲倦为度,有利于身体气血调畅。
药膳:五汁饮
此方为清代吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,由梨、荸荠、鲜藕、鲜麦冬、鲜芦根构成,洗净去皮、去核、去节,切碎后用榨汁机绞榨取汁,每日饮用数次(如无鲜麦冬、鲜芦根,可用干品煮汁代替)。本方可清热润肺、生津止渴,尤其适合于肺热咳嗽、干咳少痰、口干咽干、皮肤干燥、大便秘结的人群。
需要注意的是,白露时节虽以养阴润燥为主,但应根据个体差异适当调整,尤其对于体型偏胖、大便粘、舌苔厚腻的这一类痰湿体质人群,应少食用养阴润燥食物。
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