精心挑选出来的四道美食做法送你啦

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罗非鱼红烧蔬菜

原料：罗非鱼1个，炸蔬菜1小包，适量的油，适量的盐，生姜2g，大蒜3g，小葱2个

实践：

1.切掉几片去除鳞屑和内脏的鱼

2.在锅里用热油炸鱼

3.炸黄色后，翻过来炸一会儿，加姜和蒜炒

4.加水

5.加入炒菜炖

6.收集果汁后，加入葱

木耳炒腊肉

实践：1、将平菇、草菇、茶树菇洗净，切厚片备用；

2.将腌制的肉切成薄片，在水中炸，然后煮备用；

3.将三个蘑菇用开水冲净，然后将洋葱，生姜和大蒜加入锅中并加香；

4.将三个蘑菇和腌制的肉放入锅中，煎至香，变浓，然后开始锅。

香香型猪肘

实践：

1.将猪肘切成条状，放在一个大碗里；

2.用胡椒粉切碎小米胡椒粉，加盐和豆鼓，倒入酱油和胡椒酱；

3.然后将鸡肉粉放入油中冷却。将冷却的酱汁撒在猪的指关节上。

4.撒上预先切好的新鲜胡椒粉和姜末和蒜末，并用蒸锅蒸至皮肤变脆（1520分钟）；

5.最后用新鲜和辣味的水煮锅，撒上切碎的葱

麻辣鸡丝

原料：半只干净的鸡肉（重约500克）。

调味料：A成分（盐10克，葱和姜各20克）

100克调味酱水和10克葱。

实践：

1.洗净鸡肉，将锅中的沸水放入锅中，加高热量的成分A，加入清远鸡，在低火中缓慢浸泡约15分钟，取出并迅速浸入冷水中，直到完全冷却，取出并撕成30克重的大块，放在一个大碗里。

2.将调味料和胡椒粉水倒在鸡块上，即可食用。

酱和胡椒汁：

将1250克湖南调味辣椒和1500克新鲜青辣椒（切碎）放入锅中，加6千克水和1瓶蒸鱼酱油。用中火煮沸，直到剩下70％的汤，在每克调味料中使用盐和100％的味精，过滤汤（另存），加入1千克胡椒油，并充分混合。

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