三顿饭都喝粥，是养生还是养病

三顿饭都喝粥，是养生还是养病

喝粥很养生，这是人尽皆知的事情。尤其是对于中老年人来说，粥是每天都不可缺少的。而说起喝粥的好处，爆炸营养课堂课堂的营养师也能不假思索的列举出来:

1、粥的热量低利于减肥：

一般来说，一碗米饭能煮4碗粥。而粥相对于米饭来说，体积更大所以比较容易水饱。具体来看，100的米饭超过了100千卡，而100g粥只有30千卡。

此外在生活中，吃一碗米饭大家可能会觉得不饱，想再吃几碗。但是却没有几个人能吃34碗粥还不满足的。所以喝粥能让你摄入更少的能量，也就更利于减肥。

2、喝粥能补充水分：

这一点也很好理解，煮粥会放入大量的水，米水的比例一般在1：9左右，哪怕是杂粮粥，米水比也在1:7左右。

所以，粥的含水量通常在80%以上，喝一小碗粥就能补充200毫升左右的水。尤其在这个干燥的秋冬，喝粥更是一个不错的选择。

3、粥更容易消化：

大家都知道，喝粥能养胃。当你肠胃不舒服的时候，医生也会推荐你多喝粥。这是因为，粥非常容易消化，哪怕你喝的是杂粮粥，只要煮的够软，也不会给肠胃带来太多负担。但是有些人为了养生一日三餐都喝粥，那就不对的，喝粥也是要有节制的：

早上喝粥，当然是不错的选择，相信大家也没听说有谁早上吃白米饭的。前面提到过喝粥可以补充水分，而人早上刚起来，正好处于缺水的状态，所以这个时候就非常适合喝碗粥。

但是中午就不建议大家喝粥了，中餐是一天中承上启下的关键一餐，想要吃的健康就要做到品种多样，荤素搭配。但是我们的胃容量是有限的，如果你光喝粥，得到的热量和营养就会很有限，多吃几碗又吃不下。

所以为了获得充足的能量，并且又要吃到多种食物，所以中午建议大家吃干的主食。至于晚上，倒没有那么多的讲究，大家喝粥或者吃米饭都可以。不过喝粥也存在一个很大的问题，那就是升糖快。所以对于糖尿病人来说，喝粥要尽量喝杂粮粥，而且要严格控制粥的摄入量。此外，粥毕竟只是一餐中的主食罢了，不管是哪一餐，都应该搭配足够的的蔬菜和适量富含优质蛋白质的食物。

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